+31 (0)35 23 40 140

info@primecook.nl

 

 

Snelle levering | Gratis verzending vanaf € 60,00!

primecook logo
  • Home
  • Shop
    • Complete collectie
    • Pannensets (voordeelsets)
    • Kook- bak- en braadpannen
    • Ovenschalen, braadsledes, pizza- en taartvormen
    • Deksels en accessoires
    • Personaliseerbaar
    • Keukenmessen
    • Snijplanken
  • Eigenschappen
    • Smeralda line
    • Ecoshield anti-aanbak
    • Gebruik en onderhoud
    • FAQ
  • Pannenwijzer
  • Messenwijzer
  • Personaliseer uw pan
  • Contact
  • 0
 
primecook logo
0
  • Home
  • Shop
    • Complete collectie
    • Pannensets (voordeelsets)
    • Kook- bak- en braadpannen
    • Ovenschalen, braadsledes, pizza- en taartvormen
    • Deksels en accessoires
    • Personaliseerbaar
    • Keukenmessen
    • Snijplanken
  • Eigenschappen
    • Smeralda line
    • Ecoshield anti-aanbak
    • Gebruik en onderhoud
    • FAQ
  • Pannenwijzer
  • Messenwijzer
  • Personalisatie
  • Contact

Publicatie datum 11-februari-2021

Geschreven door Ron

Recept Pasta met aubergine en worst

Een recept voor het hele gezin. Fris en licht van smaak.

 

Pasta met auberginesaus en worst, ingrediënten voor 2 personen:

  • 180 g pasta naar keuze (bijv. Penne);
  • 1 verse worst;
  • 1 aubergine;
  • 2 eetlepels tomatenpulp;
  • 1 teen knoflook;
  • Basilicum naar smaak;
  • Zout naar smaak;
  • Peper naar behoefte.

 

Bereidingswijze

  • Was de aubergine en snijd hem in blokjes, voeg zout toe en laat ongeveer 30 minuten rusten. Dep de aubergine droog met keukenpapier.
  • Fruit de knoflook in olie in een pan, voeg de aubergineblokjes toe en roerbak tot ze gaar en zacht zijn. Voeg de tomatenpulp toe, voeg basilicum en peper toe en laat dit ongeveer 5 minuten zachtjes koken. Af en toe roeren.
  • Kook de pasta in water (met een beetje zout).
  • Meng de aubergine met een beetje kookwater van de pasta.
  • Verkruimel de worst, bak deze gaar en voeg toe aan het groentenmengsel.
  • Giet de pasta af, voeg ook deze toe, even doorscheppen en serveer!

Kijk ook eens bij één van onze andere websites voor meer italiaanse producten van topkwaliteit

Informatie

Over ons

Nieuws

Inspiratie

Veelgestelde vragen

Goed om te weten

Gebruik en onderhoud

Bekijk onze brochure

Reviews

Mijn account

 

Partners

ChefsFriends

Duurzaam Ondernemen

Duurzaam Actueel

Groenezaken

Familie over de kook

B4men

Huis & Energie

Voorwaarden

Verkoopvoorwaarden

Betaling en levering

Privacy

Cookie gebruik

Retour & Klachten

 

Contact

  info@primecook.nl

  +31 (0)35 23 40 140

  Volg Primecook op facebook

  Volg Primecook op Instagram

Deze website gebruikt cookies

Om je beter en persoonlijker te helpen, gebruiken wij cookies en vergelijkbare technieken. Met de cookies volgen wij jouw internetgedrag binnen onze site. Meer weten? Klik hier voor meer informatie.

Deze cookies zijn nodig voor het functioneren van onze website.

Cookies voor het analyseren van onze website.